青森市『信整館 野口整体院』見学

1月17、18日は、お休みを頂き、青森に行って参りました。
実は、青森に行くのは初めてでございます。
そして、もみじ部屋開業以来初めて、他の治療院様の見学に行って参りました。
他の治療院には、客になりすましてこっそり潜入みたいなことはやっても、接客や施術を、生で見学などということは、全くもって初めてでございます。
ご快諾頂きました信整館 野口整体院の院長野口靖様、本当にありがとうございました。

信整館 野口整体院

青森市 信整館 野口整体院

 

見学というよりも、空気感みたいなものを少しでも感じようと考えていました。
いらっしゃるお客様方は、みんな実は親戚のおじちゃんおばちゃんじゃないのってくらいに、アットホームな感じの中、施術は行われていました。
津軽弁の感じが、更に輪をかけて和やかに見えました。
感じよう感じようと考えている時点で、それは感じているのでは無いのではないかと考えているうちに、あっという間に午前の診療は終わりました。

 

野口さん 「よっし!昼飯行きましょう!」「ラーメン好きですか?」

僕 「好きっす!」

野口さん 「じゃーラーメンに決まり!」「青森ラーメンって、煮干し出汁なんですよ。知ってました?」「あっさりと濃い~のとどちらが良いですか?」

僕 「濃い~ので。」

 

と連れて来て頂いたのが、こちら。
麺や ゼットン MENYA – ZETTON

青森市 ラーメン ゼットン

 

僕は、メニューの中でも濃い~ドロ煮干しラーメンを選択。
更にドロ1~ドロ5というオプションが選べるようで、ドロ3を選択。
野口さんには、「おっ!初心者でやるねー!」と言われ、そして出てきたのがこれ。

ドロ煮干し(ドロ3)

青森市 ラーメン ゼットン ドロ煮干しラーメン

煮干しのカプチーノと呼ばれているらしい…
でもこれがうまい!!!
青森育ちの人が、他県でどんなうまいラーメンを食っても、何か物足りなさを感じるというのは、ちょっとわかる気がする。

 

野口さんは、院長という肩書以外に、『煮ボニスト』という肩書きがあります。
そんな煮ボニストが注文するラーメンはこちら。

ドロ煮干し(最強)

青森市 ラーメン ゼットン ドロ煮干しラーメン最強

……。

でもね、ちょっとだけ頂きましたが、癖になるかも。

 

ラーメンの後は、「デザートにしよう!青森スイーツどう?」と食べたのが、こちら。

でーーーん。

青森市 味噌バターカレー牛乳どら焼き

味噌バターカレー牛乳どら焼き
かなり有名らしいです。
ふつうにおいしかったですが、なぜにカレーを入れたのかは、わかりませんでした…

 

ゲラゲラ笑いながら、午後の診療へと入りました。

そして、女性のお客様の施術中の時でした。
お客様が、「肩が軽くなったー!すごーい!」と満面の笑みで、肩をぐるぐる回したり、大きくばんざいなどしていると、それを見ながら野口さんは、それに対してではなく、

「○○さん、青森ならではのスイーツって言ったら、他に何がありましたっけー?」「味噌バターカレー牛乳どら焼きは、もう食べてもらったんですよう。」

すると、お客様は、肩のことなどはもうすっかり忘れてしまったかのように、「ん~~そーだーなー…」とか言って、楽しそうに一緒に考えているのです。

そんなたわいもないやり取りだったのですが、その時なぜか、夢の中にいるというか、もやがかかっているというか、スローモーションに見えるというか、不思議な感じだったのです。
文章に書いてしまうと、可愛らしいやりとり、もしくは小ボケコントを見るみたいな、微笑ましい感じかもしれませんが、そーじゃないんですよ。
言葉ではなく、違うところで会話をしているというか、そして調和していて、隔たりが無いというか、一つなんですよね。
それをただ見ていた僕を含めて。

うーーむ。
これは、うまくは伝えられん…
でも、言葉なんかで通じなくて良いんです。
(何のためのブログじゃい!!!?)

その感じたことを、自分の施術に生かせるように、とにかく頑張って行けば良いのだ。

ただ一つ言えることは、野口さんのお客様や、僕を含め他の人々への思う気持ちが、そのような現象を起こさせているのは、間違い無いと思います。

 

で、その日の晩御飯~♪
海鮮創作 海坊厨

青森市 海鮮創作 海坊厨

でーーん。

青森市 海鮮創作 海坊厨2

 

二日目の昼。
青森魚菜センター
のっけ丼

青森魚菜センター のっけ丼

好きなものをのっけてのっけて♪

 

んで、おみやげに渡されたのが、
青森の人で知らない人はいないと言う
イギリストースト

イギリストースト

 

こうして青森グルメ旅は終了したのでした。

野口さん、本当にありがとうございました。
青森最高ー!!!

 

 

東急世田谷線若林駅徒歩0分
浅草整体もみじ部屋
桐原浚慈

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